Sandwich de bacon con cebolla caramelizada y dados de Boffard



Dicen que este fin de semana va a hacer buen tiempo, así que si estáis pensando en pasar estos días a la bartola con la cervecita en una mano y la otra alternando entre una patata brava y un chipirón, os traigo una propuesta que se hace rápido y mantiene la línea del picoteo (porque la nuestra, no nos engañemos, que no. De todas formas, quien quiera añadirle una hoja de lechuga por aquello de la conciencia, pues ale, bienvenida sea).

A mi, el bacon me encanta, bien crujientito, casi rozando el quemado, la cebolla caramelizada, es una auténtica delicia y los dados de Boffard… qué os voy a decir!

A quién no le guste el bacon a nivel del carbón, pues nada que lo haga a su gusto o como al gusto de todos los buffets de este país, en el que bacon debe salir despavorido al llegar a la plancha, porque además de estar del color de los raviolis anteriores, nada entre un mar de aceititos varios.

Bueno, que aprovechéis el finde, que toméis unas bravas bien ricas, unos chipirones crujientes y las cervecitas justas (no nos vayamos a pasar que nos emocinamos…).

La receta del sandwich, no tiene mucho secreto, pero podéis ojearla en el Magazine de Primavera en el apartado «Especial Bocadillos» aquí.

Nos vemos el lunes!!

30 Responses to Sandwich de bacon con cebolla caramelizada y dados de Boffard

  1. Un bocadillo que quita el sentido Monica!! Genial!! Ojalá empecemos a disfrutar de una vez por todas del tiempo primaveral que toca ahora. El bocadillo sin duda para probarlo!! Si es que la cebolla caramelizada hace de un plato 10, una receta 11! Me encanta. Feliz finde guapa. MAR, de EQNME

  2. COMO AGUA PRA CHOCOLATE -MYRIAM

    Alaaaa pero que buena pintaaaaa un besoteeee

  3. Ana

    Me parece muy buen plan el tuyo, alomejor me copio y todo :))
    El sandwich delicioso, sencillo pero rico rico.
    Besos

  4. Me lo comería ya mismo. Me encanta llevar bocados al lago, pero el tiempo aún no acompaña.
    Besos!

  5. Este, (como el resto de bocadillos que aparecen en la revista primavera) le encuentro de lo mas apetitoso y atractivo.
    Blanca de JUEGO DE SABORES

  6. OH! Vamos que si lo pruebo. ¿Por fin va a lucir el sol? Lo celebraré con este bocata. Besos.

  7. que rico niña; y que buena idea me has dado.Tengo un tarro de cebolla empezado, y seguro que esta noche cae..
    Besitos

  8. una combinación fantástica para este sandwick la cebolla caramelizada es genial y gustosa
    peto

  9. Me encantan estos sandwichs sustanciosos, adoro la cebolla caramelizada, aunque ya sabes lo que no podrá llevar el mío, pero para mí perfecto!!
    Besotesss

  10. Apaaaaa!!! això és un sandwich amb lletres majúscules!!!!
    PTNTS
    Dolça

  11. Se hace la boca agua, qué rico. Un abrazo, Clara.

  12. que rico sandwich mmmmmmmmm

  13. Já jantei mas já levava essa sandwich.
    bjs

  14. Que voy a decirte es de mis favoritos, los sandwichs decadentes rellenos de queso y tocino, me pueden, me conquistan, soy básica!! 😉 Las fotografías ya me han hecho suspirar…me quedo un rato antojada.

    Besos muchos!

  15. Mare meva, quina bona pinta!

  16. Ñammmmm! Para mí, bacon crujiente como tú!
    Besos

  17. Feliz fin de semana, guapa, por supuesto si es con este sándwich pues mucho mejor, una caña y buena compañía, además de acompañarnos el buen tiempo.
    Un besito

  18. Me apunto a una merienda diaria como ésta. Vaya pinta!!

  19. TAMBIEN ME GUSTA EL BACON CRUJIENTITO, ESTO DEBE DE ESTAR DELICIOSO

  20. A un entrepà així… ¿Qui li pot dir que no? A mi, sens dubte em costaria!

  21. Delicioso!! Me está llamando para que le dé un buen mordisco!
    un beso

  22. Wow! esto tiene un pinta increíble.
    La receta es irresistible la probaré.
    Abrazo
    Raquel

  23. ¡Ummmm! que cosa más riiiiiiiica y sobretodo a estas horas en las que estoy visitando tu blog, se me hace un agujero en el estómago. Besinos

  24. En casa nos encanta la cebolla caramelizada, tambien a las chicas, por lo tanto este sandwich duraría poco en nuestra mesa.

  25. Hola Monica me ha encantado tu magazine es precioso eres realmente BRAVA!!! las recetas son faciles las fotos maravillosas ahora me copio alguna y la pruebo!!!
    Un beso grande

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