Ensalada de membrillo con manzana y nueces

Como cada año por estas fechas existe una lucha (pacífica) entre los defensores de la Castañada y los de Halloween.

Que si Halloween no es una fiesta «nuestra», que es importada, comercial, … Que si la Castañada es más nacional, más propia y debemos fomentarla…

Bajo mi humilde opinión y teniendo en cuenta que vivimos en un país donde nos gusta más la juerga y las fiestas que a mi el jamón, lo importante es difrutar, pasarlo bien y ser felices.

Que si celebramos Halloween, pues lo celebramos, nos disfrazamos y nos hacemos los pesados del vecindario con «Truco o Trato» y si además asamos unas castañas, unos boniatos, hacemos panellets y nos tomamos una o dos copitas de Moscatell, pues ya lo tenemos todo.

¿Qué hay de malo en eso?
Como leía ayer en Twitter, ¿acaso pensamos que la Navidad se inició en Cuenca?

Para celebrarlo, no hay panellets, ni castañas ni boniatos… Os traigo esta rica ensalada de membrillo con manzana y nueces, perfecta para cualquier celebración!

Forma parte del Magazine de Otoño y podéis ver la receta en la pág. 10.

Disfrutad del fin de semana o del puente (los suertudos!)

27 Responses to Ensalada de membrillo con manzana y nueces

  1. Mónica esa ensalada no podía ser más otoñal, me encanta la combinación de ingredientes que lleva! ahora mismo voy a hojear tu magazine 😉
    Besos

  2. Buena ensalada para éste otoño. Nunca se me fuera ocurrido hacer una ensalada que llevara dulce de membrillo. La verdad es que es muy original.
    Gracias pasarte por mi blog! Un besazo

  3. Fíjate en el membrillo que acabo de hacer y que lo tienes en nuestro blog. Parte de ese membrillo lo trasladaré para hacer esta ensalada, sana, rica y bien apetitosa.

    JUEGO DE SABORES

  4. Estas ensaladas de temporada entran de maravilla.
    Un abrazo

  5. Nunca comi marmelos mas adorei essa salada ,esta linda e com certeza uma delicia.
    bjs

  6. Me encantan este tipo de ensaladas, una delicia. Un abrazo, Clara.

  7. Una ensalada rica, buenísima y sencilla, qué más se puede pedir!

    Besos a montones.

  8. Es normal que gente joven se sienta atraida por Halloween y los mayores por seguir la tradición. No tienen por qué ser excluyentes, si impera el respeto.

    Me encanta esta propuesta de ensalada tan otoñal; tomo nota.

    Buen día

  9. Hola Mónica!!

    He visto la revista cuando salió y la pereza hizo que no te escribiera.Es una maravilla,de verdad y te felicito porque haces un trabajo impecable,delicado y muy atractivo.
    El menbrillo en ensalada es un apuesta segura.

    Un besito compañera.

  10. Yo nunca he utilizado membrillo en la ensalada. Apuesto que está para chuparse los dedos.
    Besosssssssssssss

  11. Pues tu propueta me encanta, igual que me encanta Halloween, la castañada y todas las fiestas, sean de donde sean!
    ¡Que lo pases muy bién!

  12. Riquisima!! E ideal como parte de una comida o cena festiva. Besos!

  13. Tengo que probarla, se ve fresca e ideal para esta época.
    Deliciosa.
    Besazos.

  14. Si nos divertimos y respetamos todo tiene cabida, y a mi lo que me cabría muy bien después de tanto dulce sería la ensalada, se ve muy rica.
    Besitos

  15. Qué cada cual celebre lo que le apetezca, aunque si no se pierde la tradición mucho mejor.
    La ensalada me gusta la mezcla que tiene de el membrillo con las nueces.
    Besos.

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  16. Castañada, castañada… Yo me quedo con los Finaos y una gran perola d ecastañas asaditas con un vasito de buen vino. No hay color…
    Eso sí, si tengo al lado una ensalada tan fina y elegante como la tuya, chica, pues más feliz con una perdiz.
    Besitos guapísima

  17. Una ensalada requetebuena. Da igual que se celebre una cosa u otra, al final apetecen estas ensaladas tan ricas. Besos

  18. una ensalada asi siempre es muy llamativa y ademas muy apetecible.
    bon cap de setmana
    peto

  19. Bona, sana, fàcil i molt gustosa. Nosaltres quan tenim codony acabat de fer el mengem a totes hores i en qualsevol plat 🙂
    A casa som més de castanyada…pero si ens conviden a un Halloween….Benvingut sigui. Jejeje. Petons. MAR, de EQNME

    • I consent with Jonathan that this may be a tough cocatnt, but I would be a great deal much more comfortable seeing Romney begin to devote more now. By allowing Obama to outspend him decisively now, Romney runs the hazard of staying defined negatively and possessing a fantastic offer of that stick. Despite some conservative parsing on the polls, Obama’s success during the polls indicates that it continues to be functioning up to now. Bear in mind, a person under no circumstances incorporates a second chance to make a 1st impression, and it may well become very late for Romney to move absent from what impression of him that Obama is creating

  20. Muy rica esta ensalada, me gusta!!!! me rechiflan las combinaciones salado/dulce!!!!

  21. Buenísima combinación. Besitos.

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