Camembert fundido con nueces tostadas
Os he dicho alguna vez que me gusta el queso? (ahora tenéis que imaginar mi cara pecosa sonriendo….)
Claro que os lo he dicho y repetido un millón de veces, pero es que me gusta taaaanto que no me canso de decirlo.
Me encanta.
Cuando era pequeña, no tenía una predilección especial por él. Recuerdo que en la familia, era mi hermana la que finalizaba siempre las cenas con un buen trozo de queso. Yo no lo entendía demasiado. Para mí, el queso era lo que se ponía en medio de dos trozos de pan y como mucho lo que espolvoreábamos encima de los macarrones y las pizzas. Nada más.
No recuerdo el momento en el que la adicción al queso hizo su presencia. Supongo que sería poco a poco, sutilmente, introduciéndose de puntillas en mi vida.
Ahora tengo que hacer verdaderos esfuerzos para no poner queso a todos los platos…
Unas lentejas? Unos taquitos de queso esperando a fundirse…
Una pechuga de pollo? Unas láminas de pollo encima
Un pisto? Un poquito de queso feta
Unas bolitas de boniato? El cabrales le da un toque fantástico
Una cremita?
Uvas? Con queso saben a beso
Hace unos días, «preparé» este plato, lo pongo entre comillas porque no se puede decir que desenvolver y meter en el horno sea una preparación en toda regla.
Me encanta como queda el Camembert fundido, calentido, derramándose por el plato. Untuoso, cremoso, … una verdadera delicia.
Absolutamente a todo le pondría un poquito de queso…. o jamón que también me encanta!
Creo que no podría vivir sin estos dos indispensables en mi cocina….
¿Cuáles son vuestros indispensables?
Espero que os guste y que paséis un fantástico fin de semana!!
Elaboración, los ingredientes están claros, verdad?
Poner en un plato o bandeja apta para el horno. Precalentarlo a 180º e introducir el queso durante 15 minutos.
Dorar las nueces en una sartén hasta que cojan color y ponerlas encima del queso al servir.
Acompañar con tostadas de pan.
Un lujo esta receta, buenisimo…me lo llevo en la mirada.
Besos.
Que buenísimo! Yo también adoro el queso, me lo comería a todas horas! Muak y feliz finde!
Sí, el queso es uno de los grandes inventos de la humanidad, y al que tú has hecho no le hace falta nada más, exquisito!
Delicioso y sencillo
Me encanta cualquier clase de queso
Bss
Patricia
A mi me pasa como a ti Mon, a casi todos los platos le encuentro un queso q le va bien, con el tuyo se me ha hecho la boca agua.
Mis imprescindibles son el queso y el tomate en todas sus variedades.
Un besito
Mónica, yo debí de ser ratón en otra vida porque mi pasión por el queso no tiene límites. Me pasa como a tí, que se lo pondría a todo. No hay día que no coma queso. Me da igual lo calórico que sea. No me privo. Además es que no le hago feos a ninguno aunque prefiero los fuertes.
Esa foto de la tostadita con el quedo fundido deslizándose encima es de muerte lenta. Qué maldad la tuya. ¿Cómo puedes publicar algo así? Jajaja
Bss
TAMBÉM GOSTO DE QUEIJO ,E ESSE COM NOZES ESTA MESMO UMA PERDIÇÃO.
BJS
Uhmmmmmmmmmm qué buenísimo tiene que estar ese queso con las tostadas. Un aperitivo para quedar como una reina.
Besossssssssssssssss
Seriem felices juntes!! Rara vegada es la que ni hi ha tres o quatre tipys de fornatges a casa. Mencanta, sempre m ha agradat, tots!!
La recepta….mes que genial, a vegades les coses + simples son les millors.
Les fotos precioses…com sempre.
Petons. MAR, de El que no mata engreixa
esto es un pecado Monica enseñarlo asi,que bueno es cuando esat recien fundido
buen finde
peto
Mi indispensable en casa es el queso como a ti nos encanta, no sabemos vivir sin queso.Tengo que probar esta receta seguro que nos encanta.
besos!!!
jaja que bueno lo de «mi cara pecosa sonriendo..» a mi también me gusta el queso mucho, y en recetas diferentes como esta más si cabe, se ve super apetecible! ;! 1 besin
Manjar de Dioses, camenbert con nueces….. Me encanta y te ha quedado una presentacion de 10.
Bss
Virginia «sweet and sour»
Que sencillez pero que apetitoso!!
Buen fin de semana
Mi adicción al queso creo que me viene de pequeña, cuando un plato no me gustaba entonces como las lentejas, mi madre me ponía una capa gorda de queso rallado por encima, y así era la única manera de que me lo comiera jeje
El camembert y la nueces esta delicioso.
Una abrazo
M’agrada molt fer camembert al forn i a més acepta tantes variacions.
Bon cap de setmana
Petons
A mi también me gusta el queso, no le pondría queso a todo pero casi, un camembert rebozado con mermelada, o una tartaleta de cebolla con queso de cabra…Mmmm!! delicioso. Besitos
Impresionante ….. la receta y las fotos!!! Ñam, ñam, qué hambre.
Enhorabuena, en cada receta te superas. Sigue así, deslumbrándonos!
Yolanda
Que maravilla, en casa también somos adictos al queso y camenbert al horno es una exquisitez, a mi me encanta ponerle un toque dulce con una mermelada de frutos rojos y las nueces, avellanas también le van de lujo.
Bicos
yo soy igual que tú… le pondría queso a todo!!! pero tengo que controlarme… sobre todo, estos fundidos me vuelven loca!!! Besos.
Oh, que bueno por favor!!!!!!! para mí el queso es imprescindible, pocas cosas hay mejores para mí como una buena tabla de quesos y una copa de vino! tu idea es perfecta! un beso guapa
Me encanta el queso así que me ha gustado mucho la receta de hoy, el toque de las nueces queda genial.
Las fotos, una maravilla; qué presentación, de lujo.
I’m not even a fan of cheese, but this looks good!
Que maravilla!!
Me encanta el Camembert, en todos los estilos es una delicia, desde luego esto tengo que probarlo.
Un beso!
Es que es una delicia!!! El mundo del queso es tan variado y hay tantísimos diferentes…A mí también me encanta, pero no hay que abusar, ya sabes, por si va directo a tapizar las arterias!!!
A mi también me chifla el queso!! sobretodo los franceses, pero es que me los como todos y este camembert fundido con nueces buenísimo!
Susanna.
Ohhhh , que rico. Pues soy también quesera como tú, y se me hace la boca agua al ver tus fotos. Pena que no tengo un camemvert en la nevera, que sino ya echaba al traste mi cena de hoy y lo cambiaba por esta delicia.
bss guapa
Esther
Me costaría mucho vivir sin queso. Rico fundido…Besitos
Un aperitivo delicioso!!!
Adoro el queso! creo que en otra vida fui un ratoncito!!
Te ha quedado un plato fantástico!! 😀
Un beso!
Queso fundido con nueces, que rico! Y más si son tostadas como lo hiciste tu. Es sencillo, pero está tan rico… ¿verdad? 😉
Besitos
¡¡Siiii queso viva el queso!! y que rico este camembert fundido se me está haciendo la boca agua y acabo de comer ¡¡qué horror!!
Mis imprescindibles: queso cualquiera pero prefiero los que tienen sabor y los curados, aceite de oliva virgen extra y chocolate si tiene un 70% de cacao soy una mujer feliz 🙂
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