Bollos rellenos de queso
Hoy es es cumpleaños de Buck.
Precisamente hoy salía un peludín cachorro de la tripa de su madre junto con sus hermanitos.
Ese peludín con aires patosos y cuerpo de borrego, era el más regordete y grandullón del grupo. También el más simpático y comilón. Se vino con nosotros a casa ese mismo día con mi sonrisa bobalicona que duró durante días.
Al principio pensábamos que era mudo porque nunca lloraba ni gemía ni nada. Ni la primera noche, ni cuando por descuido se le pisó la cola, ni cuando se cayó por el susto del sofá y se dio contra la mesa. Nada, ni un ruidito. Ni siquiera roncaba.
Estuvo así durante un par de meses hasta que de repente un día se vio reflejado en el cristal de la terraza. Y ladró. Y no ha parado desde entonces para mi desesperación y la de mis vecinos.
Pero es un amor. Muchos sabéis que estos dos últimos años han sido un poco raros a nivel emocional y tengo que agradecer a Buck que esté a mi lado. Gracias a él he conocido a gente estupenda, he salido, me reído y no me he quedado en casa lamentándome. La verdad es que tampoco tenía mucha más opción que estar conmigo… pero se ha comportado como un campeón mirando de reojo cuando estaba enfadada y trayéndome todos sus juguetes cuando estaba triste.
Pero vamos a por la receta.
No me digáis que estos bollos rellenos de queso no tienen una pinta estupenda!
Ideales nada más salir del horno, calentitos y con el queso deshecho… Uhmmmm qué buenos.
Pero también, los podéis congelar y tomarlos cuando los necesitéis como hice yo con los que Buck y yo no nos cominos al momento (por remordimiento, no por capacidad).
Con estos congelados, los sacaba una media hora antes de tomarlos, golpe de tostadora, tomate y jamón y a zampar. Increíbles.
Pues ya sabéis: si queréis la receta, la podéis ver en el Magazine de Otoño en la página 59.
Espero que os guste. Al pichurro le encantaron (pero claro, también se come los trozos de bocata olvidados con papel de plata y todo… así que no cuenta).
Feliz fin de semana!
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| El pichurro pasándoselo en grande. |
La verdad es que tiene una pinta estupenda, buscaré la receta e intentaré hacerlos.
Gracias y saludos.
Me encantan!!!!!!!Y de queso!!!Wow!!! =)
Uns pães tão bons para petiscar, ficaram lindos.
beijinhos
Felicidades para Buck…. Sobre los bollos esto es de empezar y hasta que no terminas el ultimo no paras, hice unos como estos y estaban terriblemente deliciosos
Bss
Ohhh que maco el gos! i un parell d. Aquests panets m, els menjava, he esmorzat biscottes amb pavo…😏
Doncs si, tenen una pinta estupenda i felicitats a en Buck!!
Muas
Muitos parabéns ao Buck , os animais são o que de melhor existe ,dão-nos um amor incondicional sem pedir nada em troca.
Adorei esses bolos ficaram lindo e com queijo tem que estar uma delicia
Bom fim de semana
bjs
Hola guapa! Te han quedado unos bolitas deliciosos! Vaya perro mas guapo tienes, muchas felicidades!
Els panets m’encanten, però no pas més que en Buck!! me’ls menjaria als dos ;). Un petó i felicitats!!
Felicidades a Buck, y felicidades a ti como siempre por el Magazine de Otoño, una auténtica delicia. Estos bollos han sido amor al primer vistazo, ese queso derretido del interior es irresistible.
Bicos
Felicidades a Buck!! Los panecillos estupendos aunque sean simplemente solos, a bocados.
Las olivas ya las venden así, cogidas del árbol, imagino que habrán diferentes variedades, me gustaría algún día probar con arbequinas, per de momento no las he visto.
Besos.
Se me ha hecho la boca agua!! Besos
Felicita a Buck de mi parte!!!!
Oye…qué bollitos más maravillosos y qué relleno… ummmmm
Besitosssss
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