Tarta de chocolate y galleta con frutos rojos
No puedo prometer pero prometo, que volveré a ser regular en mis publicaciones.
Están siendo unas semanas de locos con proyectos, mudanzas, equipos, talleres y colaboraciones que no me dejan ni un minuto.
Cuando me despierto, sea la hora que sea (=antes de que salga el sol) empiezo a darle vueltas a la cabeza y ya no hay quién duerma. El otro día, en un intento (fructífero por cierto), estuve viendo un programa sobre las mayores broncas en Hollywood, y oye, que no sabía yo que Madonna y Elton John se llevaban a matar… Ya sabéis que esta culturilla general no tiene precio para Divinity.
En fin, que estoy a tope con Bloom, formando un nuevo equipo, estrenando oficina y con un montón de trabajo, así que no puedo más que dar las gracias y esperar que en nada tengamos el equipo final y definitivo formado para poder respirar un poco.
Para más inri, he tenido un problema con el hosting y cuando había algún pico de visita la cosa se colgaba… Parece que ya está solucionado y que no se repetirán los problemas (cruzo todos los dedos. Los 20).
¡Además tengo un montón de cosas divertidas que contaros como mis aventuras en una aplicación de esas de buscar pareja!
Para celebrar la vuelta a la semi-normalidad os traigo esta tarta de chocolate y galleta con frutos rojos. La combinación de galleta y chocolate es de mis preferidas, así que ésta es una tarta ganadora. Y encima sin horno! Fácil, fácil.
El toque de frutos rojos le da un punto de acidez fantástico. El toque final.
Así que espero que os guste, que la disfrutéis tanto como yo cuando me la zampé (las 2 que hice) y que la hagáis en casa.
La receta en detalle la tenéis en el Magazine de Primavera en la página 57.
Espero que os guste.
¡Disfrutad del fin de semana!
Monica me alegro que te vaya todo bien y a tope y deseando que te llegue un poco de tranquilidad y puedas respirar un poco y contarnos tus historias,que siempre son amenas y interesantes.
No me estraña que con el ritmo que llevas te zamparas las dos tartas, es que están de muerte¡
Buen finde,disfruta y se feliz
Bss
Qué buena la tarta!! jajaja cómo para no comértelas!! Cuántas cosas nos cuentas! Mucho ánimo con tanta actividad y que todo siga bien…y sobre todo que recuperes el sueño!
Mil besos
Me alegro que tus proyectos vayan vento en popa, hay que disfrutarlo a tope y si te despistas un poco en las publicaciones pues no pasa nada… siempre que compartas maravillas como este pedazo tarta que tenía marcado en el magazin.
Besos y feliz semana,
Palmira
Hola Mónica, en la receta de la tarta de chocolate con galletas y frutos rojos, en los ingredientes no viene la leche y luego en la explicación si, ¿cuanta cantidad es? Gracias