Palmeritas de chocolate

Este fin de semana ha sido de esos en los que no paras de hacer cosas pero estás encantada de hacerlas y vas a dormir, destrozada y con una sonrisa en la boca.

El sábado por la mañana vinieron unos amigos a casa y pensaba ofrecerles un café y estas pameritas que estaban horneándose a eso de las 8am.
Pues nada, ni café, ni palmeritas ni nada de nada. Tal y como salieron del horno, se fueron de nuevo a él porque como necesitábamos la encimera de la cocina, las volví a meter (el horno ya estaba frío) y allí se quedaron.

Ellos se quedaron sin probarla, pero yo no, que me zampé unas cuantas por la tarde, mientras descansaba 2 minutos.

Son super fáciles de hacer y está deliciosas. Tan sólo necesitas una lámina de hojaldre, un poco de chocolate y azúcar y un horno que funcione.
Con esto ya tenéis el desayuno o la merienda arreglada y les gustará tanto a los niños como a los adultos zampones como yo.

Espero que hayáis descansado durante el finde y que disfrutéis de la semana!!

Ingredientes:
– 1 lámina de hojadre
– Chocolate negro (o al gusto) aprox 75 gr.
– Azúcar moreno (o blanco) aprox 2 c/s
– 1 c/s de mantequilla fundida

Elaboración:
Precalentar el horno 180º.
Picar con el cuchillo el chocolate de forma que queden trocitos pequeños como  de medio piñón.
Extender la lámina de hojaldre.
Con la ayuda de una brocha, pintar una de las caras del hojaldre y espolvorear el chocolate por encima de forma que quede todo cubierto.
Enrollar en sí misma la masa desde un extremo hasta la mitad de la lámina. Hacer lo mismo con el otro extremo hasta que se junten y queden dos rollitos con forma de una palmerita muuuy larga.
Cortar en palmeritas pequeñas de aprox. 2cm. Espolvorear por encima con azúcar moreno e introducir en el horno durante 15min.
Sacar del horno, dejar templar y servir.

26 Responses to Palmeritas de chocolate

  1. Simples e ficaram tão lindas.
    Adoro mas nunca me deu para fazer.
    bjs

  2. Esas palmeritas se comen de tres en tres porque con una no hay suficiente de los buenas que están. Besos.

  3. Menuda pintaza que tienen. Da gusto venir a visitarte con semejante bienvenida.
    Feliz semana

  4. De lo más sencillitos pero con éxito asegurado!!!
    Besos y feliz semana,
    palmira

  5. Veo que te vino bien el olvido, jeje.
    Un beso.

  6. Qué ricas!!!!! Me encantan las palmeras y con chocolate aún mejor!
    Las fotos te han quedado increíbles, dan ganas de comerse una!!!
    Besos!

  7. ¿Como se te puede olvidar sacar del horno una cosa así? Cuando tus invitados visiten tu blog se van a tirar de los pelos.
    Blanca de JUEGO DE SABORES

  8. ja,ja pasa en las mejores casas,pero bueno te quedan mas para repetir,porque buenas lo son y de calle
    Buena semana
    bss

  9. Las palmeritas con azúcar me encantan, pero estas con chocolate tienen que estar tremendas!! me apunto la receta porque es fácil fácil!

  10. Ummmmmmm que ricas¡¡¡, besos

  11. Madre mia como tienen que estar con chocolate, yo si que me zamparia unas cuantas. Mil besicos

  12. Pues Mon, yo me hubiera zampado todas…que están de vicio lento!

    Besos bonita.

  13. Que ricas!!! Y que bién te salieron!!! Yo lo tengo que intentar esto de las palmeras, porqué nunca me acaban de salir bonitas, creo que són cosas del horneado.

    Muchas gracias, guapa!

  14. Queden boníssimes i són molt fàcils de fer!

  15. Que ricas!!! y que pintaza!!! menos mal que no estaban en mi horno, si no, no queda ni una, Un abrazo

    besosdecanelaymenta

  16. Anonymous

    Ala … qué pinta!!! Por favor qué fotos tan bonitas, si parece que se pueden oler ….
    Magnífica receta para este otoño.
    Besos
    Yolanda

  17. que buenas las palmeritas de choco y es genial aprovechar bien el finde para hacer cositas que te gusttan. un besoteeeeee

  18. Fàcils però que bones! Aquestes palmeres són per menjar de dos en dos.
    Una abraçada

  19. Una verdadera tentacion estas palmeritas de chocolate. Perfectas para los ninos.

    Besitos

  20. Ya te digo si son una tentación, me encantan las palmeritas, de mis dulces preferidos. Besos

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