Hasta hace bien poco, la única forma en la que pensaba que se podía tomar el pulpo, era con "cachelos" o "a feira". Fíjate tú, lo que me estaba perdiendo...

Tengo que reconocer, que el pulpo a feira, me chifla. Del todo. Y no solamente por el pulpo, si no, por el pancito mojado en el aceite que esta de vicio. Otra cosa son las calorías, pero por un día, pues nada.

Recuerdo que cada año, en Galicia, íbamos a la fiesta de San Campio, donde era el día oficial en el que toda la familia íbamos a cenar pulpo. Nada más llegar íbamos al puesto de feria de siempre y allí, en los bancos y mesas de madera plantábamos los pompis y empezábamos a pedir. La verdad es que mucho tampoco dudábamos: pulpo picante y vino tinto para los mayores y pulpo sin picar y Fanta para los niños.
El vino, de ese de pueblo que muy bueno no es pero que sienta de maravilla en el ambiente que se toma. Servido en una jarra que quedaba rojiza por los restos del vino y bebido en